В идеале дизайн интерьера кухни, конечно же, лучше выдержать в общей стилистике оформления квартиры. Ведь кухня – такое же важное и полезное помещение, как и детская. И кухонный «хай-тек» будет смотреться в классической квартире точно так же, как пляж в Гималаях. Но нужно помнить и то, что основная функция этой комнаты – рабочая, то есть приготовление пищи. Следовательно, можно в той или иной степени пожертвовать стилевыми изысками, чтобы сохранить максимальную рабочую эффективность.
Кухня 12-15 кв.м.
Небольшую кухню, где не развернуться, лучше всего оформить в современном стиле. Конечно же, здесь идеален «хай-тек», в этом стиле кухня будет смотреться элегантно, сохраняя в полной мере свою эргономичность. При размещении мебели и бытовой техники по максимуму используем стены. Там размещаем навесные шкафы и встроенную технику. При выборе которой предпочтение отдаем не четырехкомфорочной, а двухкомфорочной плите. Это сэкономит пространство, столь важное для хозяйки. Двери шкафов – лучше раздвижные, это убережет от синяков и шишек ваши головы и колени. Также дизайн-студии рекомендуют навесные шкафы с механическим открыванием приводом: при нажатии двери плавно уходят вверх. А можно при оформлении дизайна интерьера кухни использовать открытые полки. Это визуально расширит ограниченное пространство. Стены отделываются моющимися обоями, по цвету, текстуре и орнаменту соответствующими общему стилю квартиры. Неплохо смотрится контраст белого с черным, но темным цветом выделяем только вставки или цветовые пятна.
Однако, если в вашей квартире преобладает классика или эко-стиль, не расстраивайтесь. Маленькую кухню можно оформить в подобном стиле! Просто нужно использовать для отделки материалы соответствующего дизайна. К примеру, пластиковые панели с различным орнаментом или расцветкой «под дерево». Мало того, что панели ПВХ имеют доступную стоимость, так они еще и легко очищаются от жировых пятен, влагоустойчивы и долговечны.
Кухня 15-30 кв.м.
В большом помещении – гораздо больше простора для фантазии дизайнера. Можно создать любой дизайн интерьера кухни, оформить ее в любом стиле, от классицизма до модерна. Стены, пол и потолок отделываем тем материалом, который соответствует стилю. Для дизайна интерьера кухни можно использовать природный камень, а можно – вставки из металла или пластика. Для отделки рабочих зон применяем кафель. Он может контрастировать по цвету и фактуре с остальным оформлением кухни, эти цветовые пятна добавят элегантности дизайну интерьера кухни. Потолок может быть навесным, а может – натяжным. Главное – это расположение источников света. Не забывайте, что предназначение кухни – рабочее, и хозяйка вовсе не обязана портить зрение, нарезая морковку. Кстати, с той же целью нужно заказать для рабочих зон дополнительные источники света: светильники или светодиоды. На полу предпочтительнее уложить линолеум, так как он менее чувствительно реагирует на разлитые жидкости, нежели паркет или ламинат. Мебель и техника – любых модификаций, в современном дизайне интерьера кухни ее место – «на передовой», в классическом стиле ультасовременную мультиварку лучше «спрятать» в резной шкаф.
Кухня, объединенная с гостиной
При проведении перепланировки квартиры и объединении кухни с гостиной главное – выделить зону приготовления пищи и зону ее приема. Разграничить пространство проще всего визуальными способами при помощи отделки стен, пола и потолка. Для дизайна интерьера кухни здесь активно применяются обои или отделочные материалы разного цвета и фактуры. Пол в зонах отделывается разными материалами или одним и тем же, но – разного цвета и фактуры. Также зонирование проходит по потолку, если он навесной, и распределением источников света. В гостиной он, как правило, ярче. Хорошим «пограничным столбом», разделяющим пространство, является барная стойка. Ее консоль может быть продолжением кухонного гарнитура, может быть прикреплена к стене или вынесена на середину кухонной зоны. Кстати, барную стойку можно оформить в едином со всей остальной квартире стиле, можно использовать натуральное дерево, а можно и легкий металл, если жилье выполнено в современной стилистике.